Emporio di Sicilia

Una visita all’Emporio di Sicilia è un viaggio in una delle regioni più interessanti d’Italia dal punto di vista gastronomico. Tutti i prodotti proposti dal banco sono profondamente legati alla semplicità della cultura contadina, mantengono intatte le radici della tradizione siciliana e sono il frutto del connubio tra la passione per il buon cibo e il legame profondo con la terra.
L’idea è quella di riunire le eccellenze alimentari di numerosi produttori dei Monti Iblei (e non solo), dei veri artigiani del gusto che con sapienza e passione lavorano conserve, sughi, pesti, paté e spezie e producono l’olio Dop dei Monti Iblei (uno dei più famosi a livello mondiale), creme dolci, mieli pregiati e il celebre Cioccolato di Modica. E ancora dolci tipici, formaggi DOP e salumi di asino, bufalo e suino nero. Ogni giorno, inoltre, il banco propone inoltre arancini e cannoli di ricotta espressi. Si potrebbe andare avanti a raccontare ancora tanto di tutti questi incredibili prodotti, ma le parole non basterebbero: per questo al banco Emporio di Sicilia l’ultima parola la lasciamo al tuo palato.

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Email: box18@emporiodisicilia.it